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3.5
お正月の福袋ワインなのですが、外部情報から、てっきりいわゆるポートワイン、酒精強化のワインと思ってました。ヴィンテージ2000てかなり古いし。 ポートワインて飲んだことないのですが、このワイン飲んでみたときに、アレ?と。普通のワインの香りだなと。もちろん2000ヴィンテージですから熟成したやつの。これがグランドレゼルバなのでしょうか。まず枯葉系ですが、どこか鉛のような重い金属のような。あと乾燥したハーブ、香ばしいコンソメ、ホワイトペッパー。 味わいはリキュールぽいところありますが、果実はまだ残ってますね。タンニンは程よく解れてて。ただ若干枯れ気味の苦味が出てるかな、気にならないけど。酸味はないですね、ほぼ。 これ、そんなに高額ではないそうです。知られていないのでしょうね。体験出来て良かったです、普通に美味しいですし、更に言うなら時間の経過のありがたみを味わえて。 コルクは、不用意にオープン急いだせいで割れちゃいました。
倉田英
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お正月の福袋ワインなのですが、外部情報から、てっきりいわゆるポートワイン、酒精強化のワインと思ってました。ヴィンテージ2000てかなり古いし。 ポートワインて飲んだことないのですが、このワイン飲んでみたときに、アレ?と。普通のワインの香りだなと。もちろん2000ヴィンテージですから熟成したやつの。これがグランドレゼルバなのでしょうか。まず枯葉系ですが、どこか鉛のような重い金属のような。あと乾燥したハーブ、香ばしいコンソメ、ホワイトペッパー。 味わいはリキュールぽいところありますが、果実はまだ残ってますね。タンニンは程よく解れてて。ただ若干枯れ気味の苦味が出てるかな、気にならないけど。酸味はないですね、ほぼ。 これ、そんなに高額ではないそうです。知られていないのでしょうね。体験出来て良かったです、普通に美味しいですし、更に言うなら時間の経過のありがたみを味わえて。 コルクは、不用意にオープン急いだせいで割れちゃいました。
倉田英