四恩醸造 瑞雲写真(ワイン) by ぺんぺん

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REVIEWS

ワイン四恩醸造 瑞雲(2015)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2017-10-10
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯2,000円 ~ 2,999円
価格
インポーター

COMMENTS

ぺんぺん

昨年の春に買って、ずっとセラーの一番下に埋もれていた四恩のオレンジ(ロゼ) 優しくほろ苦くほの甘い(*ꆤ.̫ꆤ*)♥ 強めの微発泡は心地よい グレープフルーツにリンゴにオレンジピールに、この花は何だろう…? とても美味しいლ(╹◡╹ლ)

ぺんぺん

L

このオレンジも良さそうですね! 甲州種ですか! 四恩ジャンルのワイン! 面白いですね(*^_^*)

藤田 博寿

L

藤田さん 甲州にしては甘みがあるなと思って紐付け見たら、何と巨峰でした!でも巨峰っぽくもないです。旨味があります。 四恩は最近チェックしてませんでしたが、また入手したいと思いました。

ぺんぺん

L

飲むと再確認するんです(*^_^*) 巨峰ですか。 プレスして皮の色素が添加する前に抽出するんでしょうか。 赤ワイン用の葡萄から白を作って方法ですかね(*^_^*)

藤田 博寿

L

藤田さん 巨峰の皮は色素が強いですが果肉の水分も多いので、軽く醸してるかもしれませんね。食用より早めに収穫しているとか⁈

ぺんぺん

L

ブランド・ノ・ワール的ですかね(*^_^*)

藤田 博寿

ぺんぺん
ぺんぺん

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