ワイン | Céline & Laurent Tripoz Limone Bourgogne Aligoté(2018) | ||||||||||||||||||||
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私もアリゴテ飲んでみたいのですが、そんなに酸っぱい?!(笑) インポーターもディオニーさんだしと思ったのですが♪
盆ケン
盆ケン様 これは本当にレモン水でした(笑) 2日目以降は穏やかになったので、軽い酸が多かったのかもしれません。ナチュールだと揮発酸には結構当たるので、むしろディオニーさんだからこその酸っぱさ?と思いました。 アリゴテ2連続で初紐だったので、もう少し他の方も飲んでいるアリゴテを探してみようかと考えています(^_^)
genchidx2
アリゴテさん、気になる品種なのでブクマしました。 スッパマンは苦手なのですが。怖いもの飲みたさもあります(笑)
糖質制限の男
糖質制限の男様 コメントありがとうございますm(_ _)m 初日はかなり酸っぱいですが、2日目以降は結構落ち着くので、苦手でしたら置いてみるのもいいと思います!
genchidx2
CÉLINE & LAURENT TRIPOZ のブルゴーニュ・アリゴテ、その名もリモーネ。 薄いレモンイエロー。水のような粘性。 レモン、ペパーミント、小さな花の蜜。香りはとても控えめ。 レモンのような鋭さのある酸から始まり、柑橘系の強い苦味が持続的に存在感を発揮します。 こ、これは…酸っぱい! 最近気になり始めたアリゴテ…年始に頂いたゴワゾはもう少し酸が穏やかでしたが、これが本来の姿でしょうか? 名前の通りレモン汁と言われても間違えそうなレモン汁(違う)でした(^_^;) 空き瓶:565g コルク:50mm
genchidx2