味わい |
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香り |
ワイン名 | Céline & Laurent Tripoz Limone Bourgogne Aligoté |
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生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Aligoté (アリゴテ) |
スタイル | White Wine |
2023/12/13
(2020)
もちろんアリゴテ。 これはどこをどう切り取ってもアリゴテ。果実が活き活きして、そしてもう酸っぱくても美味しい。洗練の極みと言えるブルゴーニュアリゴテだ。ここまでアリゴテを突き詰めたら、もう爽快である。
2021/01/25
(2018)
価格:3,140円(ボトル / ショップ)
CÉLINE & LAURENT TRIPOZ のブルゴーニュ・アリゴテ、その名もリモーネ。 薄いレモンイエロー。水のような粘性。 レモン、ペパーミント、小さな花の蜜。香りはとても控えめ。 レモンのような鋭さのある酸から始まり、柑橘系の強い苦味が持続的に存在感を発揮します。 こ、これは…酸っぱい! 最近気になり始めたアリゴテ…年始に頂いたゴワゾはもう少し酸が穏やかでしたが、これが本来の姿でしょうか? 名前の通りレモン汁と言われても間違えそうなレモン汁(違う)でした(^_^;) 空き瓶:565g コルク:50mm
2022/12/12
(2020)