ペロ・ミノのマゾワイエール98 宴会後の一本(*^^*)♡♡ 色素量が多く、まだピンクの要素ももったガーネット。 香りから溜め息が、、、♡ 最初ちょっと縦立ちの、フレッシュなチーズのような独特の香りがあり。 ご一緒させていただきた方はそれがあまり得意でなかったようですが、 私は大好きなニュアンスでした❀.(*´◡`*)❀. 管理状況の良さもあり、しっかりとした品のあるエレガントさでしたが、開けてからの変化はわりと早かったかな？(悪い方向に行くことはなく) 温度やや低めでしっとりと楽しむのが良い感じでした。 途中から少しだけタンニンが引っかかるように。 ペロ・ミノの特徴より、おそらく畑の特徴の方が前に出ていたと思います(^^) 4.4

ニャンちゅう