カリフォルニアの雄ロバートモンダヴィのエントリークラスのピノノワール カリフォルニアワインの入門編としては充分過ぎるクオリティだなと飲むたびに思います この先を望めばいくらでもあるとは思うのですがこれで充分という声があったとしても納得できる程の説得力はあるかなと カリフォルニアワインならではの濃厚さ果実味樽からくる複雑味も感じられとてもバランス良くまとまっていると思います 今日合わせたのは和牛ランプ肉のステーキ赤ワインソース ランプだからというのもあると思いますが和牛にも負けない、そもそもワインだけで成り立ってしまう程のパワフルさをこの値段で味わえるのは脅威的ではないでしょうか

Loveless