2018　ジャック・カリヨン　ピュリニー・モンラッシェ　ブルゴーニュ/フランス お散歩ワイン・その2 休日の火曜日、書店の梯子をして、ちょっと休憩。 いつものデパ地下のカウンターです。 キスラーの白赤セットがあるので、とりあえずそれは頼むことにして、比較用にブルゴーニュもそれぞれいただく頼むことにしました。 キスラーのシャルドネ があまりに濃いので、オーダーは後になりますが、カリヨンの村名ピュリニー・モンラッシェを先にいただくことにしました。 色味も香りも味わいも、キスラーに比べれば万事控えめですが、非常に上品でエレガントなシャルドネですね。 キレのある酸、フローラルさとミネラリティが良いアクセントとなった風味、清涼感のある余韻。 すべてがキスラーと対照的ですが、とてもキレイなワインで、けっこう気に入りました(๑˃̵ᴗ˂̵)

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