Dom. Labet Les Parcelles Rares Fleur de Savagnin En Chalasse写真(ワイン) by 白猫ホッサ

Like!:85

REVIEWS

ワインDom. Labet Les Parcelles Rares Fleur de Savagnin En Chalasse(2014)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2018-02-14
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯5,000円 ~ 6,999円
価格
インポーターディオニー株式会社

COMMENTS

白猫ホッサ

白猫軍ジュラ侵攻作戦。 コードネーム「フルーツ酢」(笑) 健康的です(^o^)。 ドメーヌ・ジュリアン・ラベのコート・ド・ジュラ・ブラン・フルール・ド・サヴァニャン・アン・シャラス2014年 昨日のシャルドネと飲み比べです。 サバニャ~ンっ!(@_@)キラーン! やはり低い温度で塩レモン味! 温度が上がるとフルーツ酢(笑) オレンジエキスにパインもありますか。 すごい果実感に酸味ミネラル。 塩レモンフルーツ酢具合が癖になります(笑) サバニャ~ンっ!(@_@)キラーン! このドメーヌ・ジュリアン・ラベ、2013年からは父のドメーヌ・ラベも管理。 ジュラの自然派代表です。 父の代から無農薬栽培。 ブルゴーニュでワイン造りを学んだジュリアンはここジュラで細かくテロワール重視で畑をわけスティルワインを造りました。 その為1つ1つのキュベの生産量が減って入手困難となっています。 昨日のシャルドネよりも更に濃いイエロー。 粘性はグラスをつたう程度ですがなんといってもこのまろやかなフルーツ酢具合! サヴァニャン! 癖になります塩レモン・オレンジエキス 余韻は飲む酢のまろみ(笑) 14年でフレッシュな柑橘系オレンジエキスもあってこれは美味しい白汁です(笑)。 又一歩ジュラ制覇の野望に近ずいた白猫軍! 行け行け白猫軍! どんと行け~!

白猫ホッサ

このエチケット、マリモみたいで好きかもー(*゚∀゚*) そして、ショコラがおいしそ❤ ワインは無視.....

えむ お嬢

マリモ サヴァニャン美味しそうですね!(◎_◎;) サヴァニャンたまに美味しいと思うワインがあります(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

h

きいろーい✨のも気になりますが、バッビのチョコウエハースがもっと気になります✨ 素敵なバレンタインですねー!

ほろ苦ココア

えむお嬢、マリモて(笑) このラベルに秘められたストーリーを聞くと涙がとどめなく流れますよ(ToT) どんな秘話かは私も知りません( -_-) いいね~無視!ドキドキするわ変○ドM

白猫ホッサ

CWL_hiroさん、 サバニャ~ンっ!(@_@)キラーン! サバニャ~ンっ!(@_@)キラーン! もう癖になってます(笑)

白猫ホッサ

苦ココさん、お目が高い! バ○のチョコウェハースは美味しいです キッ○カットの高級版? チョコの層の薄さが絶妙です。 いつもこの時期にしか百貨店に出ず自分用に20個ぐらい買いしめます(笑)

白猫ホッサ

自分用に20個〜*\(^o^)/* 伊勢丹○越ではこのチョコの白猫バージョンに今年は恐ろしく力入れてましたよーf^_^;)

-

miho_vino貯古齢糖好不明台風さん、バ○チョコのホワイトチョコはイマイチですね(笑) やはりビターかピスタチオです(^o^) てチョコの話ではないです(>_<) サバニャ~ンっ!(@_@)キラーン! が中毒性ある美味しさという話です(笑)

白猫ホッサ

サヴァニャンに黒酢酢豚が凄ーく合うらしいので何処かに持ち込みしたいです♡

-

miho_vino果実漬飲用酢好台風さん、まさに酢どうし合うでしょうね。 ジュラと中華! 良いマリアージュをご存知です。

白猫ホッサ

で、ヴァンジョーーヌに上海蟹♡ 大天使さまいわく、安カヴァに紹興酒垂らしたら熟成シャンパーニュになるそうなので、こちらも試してみねば( ^ ^ )/□

-

miho_vino食事葡萄酒合良知台風さん、上海蟹の甘酢炒めとかですかね(>_<) VINICAではMasamin姉さん発信のシャンパーニュに苺でシャンチューが流行ってますがCAVAに紹興酒も流行りますかね(笑)

白猫ホッサ

おお✨バ○のチョコーーー♪ これめっちゃ好き!美味しいよね✨✨先日の買い付けでオーナーが顧客様用に買ってきたお土産がこれでした。 で、味見で一つ食べさせてもらったけど日本で売ってるやつと味が全然違ってて衝撃!配合が違うのか驚くほど美味しかったです。 あ、ワインの話しそっちのけでした(笑) 「飲む酢」嫌いではないので気になりますな。 CAVAに紹興酒、、斬新な組み合わせ(笑)

Masamin

サバニャ〜ん(@_@)キラーン! やっと言えた〜(*´꒳`*)マンゾク♡ 毎日フルーツ酢のミネラル補給で 超健康体になれそうですね〜

ゆーも

Masamin姉さん、サヴァチューーッ!(笑) イタリア本土からの買い付けバ○チョコ 美味しそうです。 バビチューーーーッ!(笑) CAVAに紹興酒は両方そろっている中華店がなかなかないかと(^o^)

白猫ホッサ

ゆーもさん、 サバニャ~ンっ!(@_@)凸フルーツ酢!スッパ! 本当にサヴァニャンのまともな(笑)スティルワインは塩レモンのミネラルにオレンジエキスの果実味でフルーツ酢の酸味余韻で癖になりますね(笑) サバチュ~っ!(@_@)キラーン! 色々とオリジナル(笑)でもパクリ(爆)

白猫ホッサ

ホッサー白猫大魔王様! 別にガヴァでなくてもスパークリングワインならいいんです。 安いスパークリングワインが紹興酒でリッチな味わいになるんですよ! それと、こんなに寒い時期にジュラ攻めてどうするのですか? ナポレオンが冬にドイツに侵攻している様です。 ジュラのワインやアリゴテなどの酸が強いワインは夏の熱い時期が美味しい!ですよ! 夏になったらまた、攻めて下さいね。

Katsuyuki Tanaka

Katsuyuki Tanaka大天使様、冬場に外でちらつく雪を窓から見ながら暖房の効いた部屋で温かい鍋などつつきながら汗をかきつつ、ジュラ! それが又最高です(笑) なるほど安スパークリングワインですか。もしやとりバロー?(笑) 紹興酒はカメ出し15年とかそんなんですかやはり(笑)

白猫ホッサ

自然派のこちら~気になりますが…検索ヒット無しで…指加えときます? サヴァチューーッ! バビチューーーッ!(笑)

いのりん

いのり大佐閣下、ジュリアン・ラベで検索すれば出てくるか、と(笑) こちらR天にて入手しました。 残り4本とのことです(>_<) 往年のタイムボカンシリーズの ボヤッキー風に あポチッとな(笑) どうですか?是 寒さもふっとぶフルーツ酢加減ですよ。

白猫ホッサ

白猫ホッサ
白猫ホッサ

OTHER POSTS