Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Champ Gain写真(ワイン) by 白猫ホッサー

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REVIEWS

ワインEtienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Champ Gain(2017)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2020-10-02
飲んだ場所レストラン
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯10,000円 ~ 29,999円
価格
インポーターエノテカ

COMMENTS

白猫ホッサー

私は本当にピュリニーMの1erCruシャンガンの白が大好きです。告白しよう。私の家庭内序列は旧共産主義国家におけるノーメンクラツーラと呼ばれた階級表で言うと最高位様・王子・お猫様の更に下位に位置している家庭内最下位である。クーデタ一でも起こったら亡命しそびれてまっ先に民衆に捕まって処刑されるであろう立ち位置である。火曜サスペンス劇場ではまっ先に死体役で出演する登場人物のような役者の序列である。 そして何やら最近食べ物の味付けが濃く入浴の設定温度が44℃と高めである44℃これはもうリアクション芸人の熱湯風呂なみと言っても過言ではない。この間真夜中に酩酊して帰って入浴したら全身熱傷で危うく帰らぬ人いや迷子の仔猫になりそうだった。猫鍋にする気であろうか。 また王子(6才)の小学校入学に合わせ新居購入に合わせやたらと学資保険だとか生命保険の特約に契約させられる。 おかしい最近おかしい変だ何か恐ろしい陰謀が進行していないだろうか(^-^;)まずいこのままだと殺されると思った私が最高位様のご機嫌をとるべくまず用意したのが インフィニット・エイト インフィニット・ラブ・エディション・エクストラ・ドライ・ロゼ・プルミエ・クリュ 最高位様のご機嫌うるわしうするためのロゼシャンパーニュ 完熟桃のえぐみとトーストとハニー ブリオッシュで香ばしい甘味と刺激的でクリーミーな泡立ち シャルドネ80%ピノ・ノワール20% ドサージュ16gデゴルジュは2018年 まずは私めがテイスティング(毒味)をゴクゴク(^-^)うん!これは美味しいゴクゴクこの桃感がたまらないのよねゴクゴク え?飲まないの?え?違うのがいい? サロンて何?て(*゜ロ゜) ななななにっ? なな何か見た(;¬_¬)? あのねサロンて言うのはサタンつまり悪魔ね悪魔の飲み物という泡の入った毒物ね毒よ毒(^-^;) そう、そうそう飲めば極楽浄土てそういう意味ね飲めば死ぬ確実に死ぬわいやホントよ96年モノなんかは我が国で保険金殺人に使われる飲み物No.1らしいよいや真剣(マジ)に ままあ今日は一緒に平日ランチヘ(^_^)b もちろん予約してますよEでしょ 行こう行こう(^-^;) 持ち込みは エチエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ1erCruシャンガン2017年 ややスモーキーでスティール感強い トースティでウッディなミネラル系のハーブ香 果実味の深みはありながら主張は控えめ まさにシャンガンオブシャンガン 17年という若さが良い ミネラルたっぷりの余韻ゴクゴク(笑) 久しぶりのヴィジュアル系フレンチE 始まりの5品 雲丹と焼きナスのムース 人参のタルト ゴボウのスープ クリームチーズとますの卵 ポップコーンの中に生えた枝の根元に生ハム巻 軽く炙った帆立、根セロリ、胡瓜、カブラのスライスを丸く飾ってシャインマスカットと山葵のソース カブラのムースを別添えで もどり鰹にビーツを飾ってキャビアのソース バケットのパンナコッタ胡椒の泡ソース 魳(かます)50℃の湯でコンフィ、赤キャベツのフリット青ノリ、蛤(はまぐり)のピューレ 仔牛の低温調理、トランペット茸やキノコ、アーモンドミルクの泡 ブルーとコンテ、ノルウェーの山羊キャラメルの様なチーズ フレンチの楽しみチーズ! パイナップルとレモン、ミントのデトックスウォーター 栗のムース、ラフランスのゼリー、栗の蜂蜜からとったアイスとその蜂蜜かけ 小菓子とコーヒーでフィニッシュ ふ一っ( -_-)助かったじぇ 美味しいワインと料理は人を幸せにさせる とりあえずご機嫌とりはこれぐらいで 美味しかったね(^_^)b いかがですか最高位様 え?サロンを入手したい? どゆこと保険金殺人に使わわるモノって言ったや…えええっ!(||゜Д゜) 最後に何度でも言います。私はピュリニーM1erCruシャンガンが大好きです。 で私の投稿が10日間以上途絶えた時は通報お願いします(T^T)

白猫ホッサー

L

Eさん、ヴィジュアルにより磨きが掛かってきましたね! それ以上にインフィニットエイトのデザインが〜(*_*)

Nori81☆

L

Nori81空飛ぶペンギンさん、 はっきりとジャケ買いです(笑) ラブ・エディションですよラブ・エディション!ラブラブですやん(^-^) それを最高位様はグラス一杯だけ まるで誰かの投稿を見たかのような サロンて?と言う質問(||゜Д゜) 残りは私めがグビグビと(^-^;) Eのランチもその後仕事の最高位様は飲めず私めがグビグビと うーむ逆効果であったような(^-^;) 命を狙われています助けて下さい(>_<)

白猫ホッサー

L

最高位様はキャバ嬢でございましたか? わたしでも買うのに気が引けるエイトロゼ〜 サロンおのだりで、社長1本おねしゃすしまーす! 素晴らしい自宅キャバクラ? 楽しそう!笑 今夜はなにプレイかしらん♡♡♡

えむ お嬢

L

えむお嬢様、 今日も○Mプレイでごさいます(^-^;) サロンは本当に悪魔の飲み物でごさいますね(^-^;) 我が家に1本だけごさいますが 1年以上寝かせております(>_<) 開ける時はもちろん死ぬ時でございますね(>_<) そのような泡をおねだりとは( ・_・) 流石(さすが)お嬢様でございます(笑) 自宅キャバクラ? 自宅S○クラブでごさいます(^-^;)

白猫ホッサー

L

爺や、 おねだりなんてしてませんよ?笑 自宅キャバクラでサローン!オーダー入りました!!って、社長とキャバ嬢で楽しくお過ごしくださいって意味です。飲んでみたーい!なんて、たかりませんよ笑 あ、シャンガンマンのポストでしたわね。 失礼しましたぁ笑

えむ お嬢

L

えむお嬢様、 最高位様はキャバ嬢と言うより スナックのチーママと言うべきかと… て何を言わせるのでございますかっ(>_<) 恐ろしい! 本当に最高位様にVINICAを見られた時点で爺はオシマイDeath!ていつまで半沢?(笑)

白猫ホッサー

L

ラブ・エディションに釘付けです♡笑 もちろん、どちらか選べるなら サロンを飲みたいですがww シャンガンも飲みたいです〜♪

ほろ苦ココア

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成長著しい恋する苦ココさん、 サタンは駄目ですよサタンですよサタン悪魔の飲み物です悪魔(>_<) 確かに若い女性は自分で入手せず誰かにおねだりするようなものだと思いますがね(笑) シャンガンは自力で入手して下さい(^-^) サタン1本分で10本は入手できますよ てもうサロンやなくて完全にサタンになってますな(笑)

白猫ホッサー

L

ホッサーさま こんばんは。 ソゼ シャンガンが霞むぐらいの、スゴいボトルデザインのシャンパーニュ ですね。桃感!美味しそうですが・・・。 保存されているサロン、いつお飲みになられるのですか(^^) やはり奥様との記念日なのでしょうか?

hintmint

L

hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 いやサタンの悪魔払いは正月とかですかねえ(^-^) 出たっ! 桃感!美味しそうですがー攻撃っ! それはもうサロンのブランドブランは飲み飽きてこういう派手ハデなロゼを一度は飲みたいということですねっ! サロンは悪魔(サタン)ですよ 恐ろしい恐ろしい人だ… 畏怖いたします(||゜Д゜)

白猫ホッサー

L

白猫ホッサーさま 飲み飽きるほど飲めるはず ないぢゃないですかー(-。- 私もなけなしの1本、年末年始あたりにいただこうかと思っていました。 タイミングが合えば連鎖飲みさせてください。

hintmint

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hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 出たっ! なけなしの1本、年末年始あたりにいただこうかとー攻撃っ! 私のサタンいやサロンね(笑)サロンは07年Vtのブランドブランですよ(^-^;)今年入ったぐらいに入手したやつです そんな96年モノとか恐ろしい悪魔(サタン)を連鎖されても(>_<) 恐ろしい!恐ろしい人ですね 畏怖いたします(||゜Д゜)

白猫ホッサー

L

ぶ!なんですかー? この悪魔の犬猫対決ーーー!笑 サロン連鎖とか、どゆことー??? バブリーすぎて、爺やには バプバブプレイさせるわよー って、誰もシャンガン触れず、、、

えむ お嬢

L

あはは(^◇^;) シャンガンでしたね。 果実とミネラル、でもミネラルの勝ちー!のシャンガン。 17年も既に美味しくいただけるみたいで、試したいですよねー。 白猫さまのソゼ シャンガンは定期的投稿ですので、もうコメントが(笑) 脇から失礼しましたm(_ _)m 思わず笑ってしまいまして。

hintmint

L

えむお嬢様、 いやソゼのシャンガンに触れられていただけないのも悲しいことでございますが 保険金殺人のくだりも無視しないでいただきたいのでございますハイ(>_<) 爺の1人熱湯風呂体験についてでごさいますあれは完全に命(タマ)を殺り(とり)にきています( -_-)コワー

白猫ホッサー

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hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 出たっ! 17年も…試したいですよねー攻撃っ! それはもうソゼのシャンガン17年ケース買いされているということですねっ!18年もあるのですねケースでっ!地下セラーですね地下室をカーブ使用ですねそこにっ? ひー恐ろしい本当に恐ろしい人です 畏怖いたします(||゜Д゜)ガクブル

白猫ホッサー

L

白猫ホッサーさま 白猫さまは一体どれくらいソゼ シャンガンを召し上がっておられるのか、ちょっと調べさせていただきました_φ(・_・ ソゼ シャンガンの投稿は現在116件ありました。 白猫さまの投稿は40件(多分?)ですので、全投稿の34.5%になります。3分の1ですね。 投稿年別で見ると 2016年  6件 2017年  6件 2018年 11件 2019年 8件 2020年 9件   ※10月14日現在 となっています。ここ3年は1〜2ヶ月に1本ずつお飲みになられているペースですね。

hintmint

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続けさせていただきます。 ヴィンテージ別に投稿を見ると 2005年 2件 2006年 1件 2007年 0件 2008年 3件 2009年 2件 2010年 10件 (1位) 2011年 1件 2012年 7件 (2位) 2013年 2件 2014年 5件 (3位) 2015年 5件 (3位) 2016年 0件 2017年 2件 となっていました。 まだお飲みになられていないヴィンテージがあったのですね(゚o゚;; 意外でした。 ちょっと興味が出てきて調べてみました。 あらためて本当にすごい本数ですね〜。 もうソゼシャンガンのキングですね。 大変失礼しましたm(_ _)m

hintmint

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わぉ! 白猫のソゼ沿革が怖い〜 空き年号をムキになって探しそう!( ̄∇ ̄) 確かにhintmintお犬様がおっしゃられるように コメは「おソゼ汁旨し」ぐらいでよろしくてよ〜笑 えーと、殺人事件がなんでしたかしら?

えむ お嬢

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hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 出たっ! 本当に出たっ! それはもっとソゼのシャンガンを飲め ということ…でしょうか? 本当に恐ろしい攻撃ですね 見事な攻撃だっ!クワックワッ(笑) 前も確か計算しましたがソゼシャンガン単独であと30本ほど投稿すればソゼシャンガン投稿の半数が白描のものとなるハズです(^-^) 07年はともかく16年は飲んでませんか(^-^;) 精進いたします(>_<) いや本当に恐ろしい人です恐ろしい 畏怖いたします畏怖しっぱなし!

白猫ホッサー

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えむお嬢様、 お見事でございます。 爺の性格をよくご存知で(笑) まさに今16年Vt.と07年Vt.をWineSeacherかけましたところでございます(^-^) 16年Vt.は国内で入手できそうでございますが07年は世界中でもないようで(>_<) ムキになって探しております(笑) 申し訳ございません(_ _)

白猫ホッサー

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龍(お犬様)と虎(お猫様)の熱き戦い、壮観でした~ ((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル とりあえず、お猫様の投稿は続いているようですので、一安心ですね(^-^)

ひろ1972

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ひろ1972転勤族ワイン好きさん、 hintmint畏怖ブラックデビルお犬様は本当に畏怖(いふ)すべき方ですね(笑) 塩分の濃い料理で高血圧にして熱湯風呂で数億の保険金殺人完全犯罪(||゜Д゜) ひろ1972転勤族ワイン好きさんもお気をつけ下さい( -_-)ガクブル てその前に最高位様がVINICA見たら絶対終了Deathデス(笑)

白猫ホッサー

白猫ホッサー
白猫ホッサー

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