マッカリオ・ドリンゲンベルグのロッセーゼ・ディ・ドルチェアックア・スペリオーレ・ルヴァイラ。 この生産者はロッセーゼ・ディ・ドルチェアックアの最も知られる生産者で、名前からも想像できるように現在の当主はドイツ人です。ルヴァイラは同ワイナリーを代表するクリュの1つで、樹齢100年のロッセーゼから造られるワイン。 深みのある透明感のあるガーネット。やや紙のような印象のスギや森の香り。スミレやドライフラワー。あまり果実香は感じません。 干しぶどうを凝縮させたような濃厚な果実味ですが、全体的にはエレガントなミディアムボディ。独特の苦味があり、全房のピノのような味わい。

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