ピエモンテ州サンテロ社様醸造のスプマンテ「ピノロゼ」ピノビアンコ70ピノネロ30のアッセンブラッジョ。見た目から甘さが強そうだなと構えたけどなかなからドライな仕上がりでグラスが進むスプマンテ。淡いりんごな甘さから酸味苦味に変わる間にほんのり薄いタンニンも意識出来る。アフターにはほとんど何も残さないスッキリな後味の仕上がりがよし。はっきりした泡の舌喉越しもよし。グビグビぷはーとビールみたいな感触でした。高リピ率アリ。 ここ連日のジロディタリア（ツールドフランスのイタリア版）観戦でまた更に寝不足ですが熱くなるのでこれだけは辞められません。このピノロゼのラベルカラーもジロのイメージカラーと近かったので買ったスプマンテ。ジロのサイクルボトルと並べても様になりました。サンテロさんジロ意識してるんかな？因みに表彰台では毎回オフィシャルスポンサーASTORIA様のミレジマートプロセッコDOCロゼをプシャー！あれはまた美味しそうだな。

Teen Nasigoreng