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2.5
先日飲んだカサーレ・ヴェッキオと一緒に買った、アグロアマーロ80%のフルボディ。 【色味】 オレンジ色が入った赤紫。グラスの縁は澄んで見えるが、中央はややくすんだ色味。 【香り】 結構香りが高い。すっとするミントやハーブのような香り。新芽のような若い草の香りの雰囲気もある。酸いめの香りは乳酸菌のテイストも。 【飲み口】 酸味が立つ。アルコールの荒々しさがあるが、渋味は目立たず。舌への程々の収斂感がある。 【味】 柑橘、特にレモンやライム系の酸味。ただ余韻は少なく、後に残らない。
HighField07
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先日飲んだカサーレ・ヴェッキオと一緒に買った、アグロアマーロ80%のフルボディ。 【色味】 オレンジ色が入った赤紫。グラスの縁は澄んで見えるが、中央はややくすんだ色味。 【香り】 結構香りが高い。すっとするミントやハーブのような香り。新芽のような若い草の香りの雰囲気もある。酸いめの香りは乳酸菌のテイストも。 【飲み口】 酸味が立つ。アルコールの荒々しさがあるが、渋味は目立たず。舌への程々の収斂感がある。 【味】 柑橘、特にレモンやライム系の酸味。ただ余韻は少なく、後に残らない。
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