樹齢120年のカリニャンから作られているという、こちらのナチュール。 ナチュールは独特のテイストのものが多いので普段はあまり好んでは戴きませんし、カリニャン自体も独特の熟成臭のようなものがあり、どちらかと言いますとあまり得意ではありませんが、果たしていかがでしょう(* ﾟ∀ﾟ) ﾄﾞｷﾄﾞｷ 開栓しますと、先ずナチュールならではですが、かなりの還元臭がします。 実際に戴いてみますと、初日はかなりの還元臭が前面に来ますが、テイスト的にはカリニャンの苦手な部分は控えめで悪くありません。 もしかしたら１日置いたら…と思い、次の日に持ち越してみました！ で、正解(o^-')b ! 2日目になりますと還元臭もだいぶ落ち着き、飲み口のテクステャーも良くなり、透明度が高いのですがストラクチャーもしっかり現れ、なかなかに美味しいぢゃあーりませんか♪(o^-')b ! 何だか賭けに買った気分で、良かった良かった(*ﾟ∀ﾟ)ゞ ご馳走さまでした。

Spring has come!

抜栓後の変化の中、いかに好みのてっぺんで沢山楽しむか！ロマンですよね✨

カボチャ大王

カボチャ大王さん ありがとうございます！ まさに仰るとおりですよね(o^-')b ! 何日待てるか、どれだけ我慢できるか、精神力が問われる気がします(爆)ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃

Spring has come!

Springhascome!さん 溝の口のワインバーのバイヤーズワイン石原さん知ってます？最近はコロナでなかなか行けてないですが、マスターのセレクションも良く私の好きなワインバーです！

naga cie man

naga cieさん 沿線情報、ありがとうございます！ 溝の口の素敵そうなワインバー、全然知りませんでした…(￣▽￣;) コロナが収束したら、ぜひぜひ行ってみたいと思います♪(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)

Spring has come!