プーリア州産のプリミティーヴォ50％：ネグロアマーロ50％のセパージュ…どちらも好みの品種なので、美味しくない訳がない！(^ー^) 写真の鶏ささみのピカタがメインの野菜中心メニュー&地元氷見産の鯵のお刺身(久々に捌いた)に、ナイスなマリアージュでした♪

高山剛

ワインもさることながら、高山さんの料理はいつも美味しさが伝わって来ます＼(^^)／

Jiro Fujiki

Fujikiさん 男の雑な料理に、おほめのお言葉ありがとうございます(__) このワイン…少し冷やしても美味しくて、食中酒にピッタリでした♪(^ー^)

高山剛

昨日の白ワインゎなかなかでした❣️ 今日ゎお互い何ワインを飲むのでしょうか（笑）

mutsumi◡̈♥︎

mutsumi❤さん 今夜は何となく少し冷した赤ワインの気分ですが、食卓に並ぶもの次第で変わるかも⁉優柔不断なもので(￣▽￣;)

高山剛

今日もおいしそーなお料理だ！ 今日は涼しいからプリミティーヴォ、おいしいだろーな❤️ マネしよっと。

andiamo

アニキ♪ 鶏ささみのピカタって、高タンパク低脂肪でパルミジャーノを卵に混ぜるので、軽めの赤ワインになかなか良いですよ❤(*^^*)

高山剛

すっごい食べたくなって、まんま今晩パクりました^_^; 今日の私の投稿をご覧下さいませ。 ご馳走様でした（≧∀≦）

andiamo

andiamoさん 見てきましたよ！(*^^*) 私のよりも美味しそう…プリミティーヴォもね♪(^ー^)

高山剛