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4.0
1990、32年目。コルクは5.0cm、液漏れは若干有り。 外観、全体的に紫色がまだあります。濃さは割と濃い方。 香りは、閉じている、問題なさそう。 味は、タンニンは落ち着いているが、酸はしっかりしている。 ドライで丁度良さそうな頃合い。 コルクの状態からして30年以内に飲むのが良さそう。 1/3ぐらい飲んだぐらいから、甘味が感じられるようになってきて、大変美味しくなりました! 明日と明後日にとっておきます。 1/17、中盤から最後にかけて、どんどんでて美味しさが増していきました。最後は檻がボトルの底に7mmほどの厚さでガラス越しに見ることができました。最後までクリアーな状態で飲めてうまくいきました。
MMBach
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1990、32年目。コルクは5.0cm、液漏れは若干有り。 外観、全体的に紫色がまだあります。濃さは割と濃い方。 香りは、閉じている、問題なさそう。 味は、タンニンは落ち着いているが、酸はしっかりしている。 ドライで丁度良さそうな頃合い。 コルクの状態からして30年以内に飲むのが良さそう。 1/3ぐらい飲んだぐらいから、甘味が感じられるようになってきて、大変美味しくなりました! 明日と明後日にとっておきます。 1/17、中盤から最後にかけて、どんどんでて美味しさが増していきました。最後は檻がボトルの底に7mmほどの厚さでガラス越しに見ることができました。最後までクリアーな状態で飲めてうまくいきました。
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