どこで購入したか失念。約800円だったような。 外観は極めて透き通った明るいルビー。赤みが強い色調。脚の輪郭は出るが全く垂れない、度数8%。炭酸は注いですぐに細かく消え、底からは立たないかなり控えめの泡。 香りはよく冷やしている割には立つ。ラズベリー的な、赤く甘酸っぱい香り。そこまで強くないが、ぶどうの優しい果汁を感じさせる、ジューシーな香りもある。 アタックはとても穏やかで、炭酸は僅かに舌をぴりりとさせる程度で落ち着いている。甘味が強いが全体的にさっぱりとしていて飲みやすい。 甘味は主体。スイートではないがジューシーで、ベタつかない甘味なのでゴクゴク飲める。飲み口としては白ワイン的で、味わいは皮の雰囲気は無く、ダイレクトに果肉や果汁と言える。 渋味は殆ど感じず、後味に少し表れる程度。甘味の後に、僅かに舌を引き締めてくれるので、縁の下の力持ちと言う感じ。余韻も殆ど無いが、却ってそれが潔く感じる。 酸味は甘酸っぱさ。甘味から一拍遅れてツンと感じるが、嫌味ではなく尖りもないので、穏やかで切れ味もそこそこの酸。リンゴ酸寄りだが優しい。酸としては熟れたパイナップルのニュアンス。勿論パイナップル“味”ではない。 全体的に甘やかで飲みやすい。渋味と酸味は弱々しさがあるが、甘味を邪魔せず引き立て役に徹している感があり、バランスは良い。どれも余韻はかなり短いものの、さっぱりと後に引かない為、ゴクゴク飲める。味わいとしては中甘口のライトボディで間違いないが、バランスの良さが飲み応えをやや補強しているので、満足度は高め。

HighField07