アルザスのピノ・グリ。色調は中間的なベージュ系イエロー。麦わら色。蜜入りリンゴやアプリコットのよく熟した香りにハチミツ感。かすかに石灰系のミネラル感ある香り。とにかく果実味中心。そのあと苦みが来て酸はかなり低い。塩味も結構感じる。後味にも苦みが残る。アルコールは13.5%。合わせる料理次第という感じ。

まてき