アメリカ、カリフォルニアのソーヴィニヨン・ブラン。 香りは、この品種らしい青っぽさにオレンジやオロブロンコみたいな甘い柑橘を感じる。 味わいは、この品種にしては酸が穏やか、果実味が豊か、軽く苦味を感じる。 ダイナミックさを感じるソーヴィニヨン・ブラン。

Shohei Onda