Marcel Deiss Mambourg Grand Cru写真(ワイン) by 白猫ホッサー

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LLLLLL

REVIEWS

ワインMarcel Deiss Mambourg Grand Cru(2013)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2018-12-29
飲んだ場所レストラン
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

白猫ホッサー

なあなあ俺やりたかったことあんねん 何やいきなり ほらあのなスパイ!諜報員! スパイってなんかかっこええやん まあねかっこええわな スパイと言えばねほらあのイギリスの! オース○ン・パワーズ! そうそうそのオバカなてバカーッ!(大声) ちゃうん?結構好きやったけどなあのシリーズ ちゃうちゃうほらその本家本元! ああジェームス・のり! ボンドやっ!のりってなんやのりって! ジェームス・ノリ、 アメリカのドラマに出てくるちょっとズレた 日系人の名前みたいになっとるわ! ボンドね007ねハイハイかっこええな でな今日はそれやろうと思うねん ええよ。ほな俺ボンドやるからお前悪の組織のスペクターな。 ふふふジェームス君ここまでだねてなんでやねんっ! 俺がスパイ役やりたいっちゅうとんねん! 俺ボンド! お前はええからそこでバ一のウェイター役! いらっしゃいませ お客様、お持ち帰りですか? とりあえずポテト大でってマ○ドナルドかっ! ジェームス・ボンドがなんでハッピーセットでおまけの玩具楽しみにせなあかんねん! あれ同じのもらったら言うたら換えてくれるからね そんなお得ネタいらんねん! ボンド言うたらバーであれや! ボンドマティーニ! ステアでなくてシェイクで それにシャンパーニュはボランジェ・グランダネと決まってるんや へえそうかいな でも1962年のショーン・コネリーの第一作「ドクター・ノー」には、ドン・ペリニヨン1955年が登場してんで。 1963年の「ロシアより愛をこめて」のオリエント急行の食事場面にはテタンジェのコント・ド・シャンパーニュを飲むシーンもあるしボランジェグランダネが定着したんは実はここ40年ぐらいやて お前は雑学王か! ロザンの宇○原か! くリーむしちゅ一の上○さんか! ええからボランジェグランダネだせや! ハイ、のりさんどうぞ ボンドやーーーーーっ!(-_-#) … というわけで白猫忘年会 場所は神戸の新進気鋭のイタリアンD 懐石を模した食事と持ち込み仏白の会です。 乾杯は泡2種。 たまたま揃ったボランジェのグランダネなんと1990! yamawaki泡風呂王子の持ち込み キャラメル・焦がした蜂蜜トースト。 まさに熟成古酒の趣きのシャンパーニュ。 泡も勢いよくうーん50%以上! 残念35%シャルドネ比率(笑) そしてボランジェ・ロゼ2006年 リミテッドエディション えむお嬢様の持ち込み。箱も綺麗。 こちらも濃くてでもスッキリ華やかな印象。 状態も完璧です。素晴らしい。 白猫会のロゼ泡はいつも飲めます。 ありがとうございます(_ _) 皆さん今年1年大変でしたね。 松葉蟹キャビアのせ・月光百合根のせスフレ 聖護院カブラのピューレに白子、 黄柚子の効いたあおさのりの出汁と 最初の白は マルセル・ダイス マンブール・グラン・クリュ2013 美味しい泡の後でスッキリとしたアルザスの混醸もの 江川リンリンリリンリーリンリン青鰓王子の持ち込みです。 あれ?リースリングなしですか(>_<) ほろ苦い果実味中心の儚い余韻。 しかし後半ライチ・アプリコットの果実味開き充分辛口の味わい。 素晴らしい会の幕開けにふさわしいアルザスGCでした。 しかしダブルオーセブンには驚きです(^o^) to be continued 続く!

白猫ホッサー

L

白猫ホッサー様 もう、あの銘柄が飲んでみたいという欲望はあまりなく、縁があればというスタンスなのですが、マンブールは一度飲んでみたい銘柄の一つです。 また、白ぬこさんにだし抜かれた!(>_<)

chambertin89

L

chambertin89@チンパンジー好きさん、 chambertin89@チンパンジー好きさん長いのでもうチンパンさんでいいですか(イイヨー) チンパンさんの探究心というか好奇心というか遊び心にはいつも感服いたしております。 マンブール甘々だったらどうしようと 江川リンリンリーリンリーリンリン青鰓王子の方を見ながら飲みましたが爽やかな辛口で美味しかったです。 江川リンリンリリンリーリンリン青鰓王子らしい若い女性受けの良い白汁ですね(^o^) 本年もこりずによろしくお願いします(_ _)

白猫ホッサー

L

白ぬこ様 チンとかパンは止めて!(; ・`д・´) また、削除されてしまいますよ!(≧Д≦) 私のだけ削除された時はチビるほどびびりました。 VINICA 恐るべし((( ;゚Д゚)))

chambertin89

L

白ぬこ様 爽やかですか~。 妄想してたのと違いますな~。 寝かせないと駄目かな(ヾノ・∀・`)かな

chambertin89

L

チンパンジーさん、 寝かしたら面白いかもしれません。 果実味の熟成がどうでるか 13年で充分開ききっている印象でしたが まだポテンシャル高いワインかもしれませんね(^o^)

白猫ホッサー

L

ディナーとワインがベストマリアージュでよかったです♪ さすがミシュランホールダーだけありますが、ワイワイしてたの、うちらだけ~~汗

えむ お嬢

L

えむお嬢様、 ご堪能いただけましたなら爺もうれしゅうございます。 和出汁を利かせた味のベースに懐石風のイタリアン。 ずい分と前から本場イタリアでも流行りになっていますね。 ワイワイキャイキャイギャーギャーは いつものことでごさいます。 今後は一流店では個室をご用意いたしましょう(^o^) お嬢様のロゼシャン流石に美味しゅうごさいました。 今年は学習して最後まで酩酊せず料理とワインを楽しめうれしい限りです。 ホホホ今年のテーマはお上品に目立たず地味にでございますわファビュラス叶○子お嬢さま(^o^) 改めまして本年もよろしくお願いいたします(_ _)

白猫ホッサー

白猫ホッサー
白猫ホッサー

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