Raúl Pérez Valtuille Cepas Centenarias写真(ワイン) by TAKUJI

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LLLLL

REVIEWS

ワインRaúl Pérez Valtuille Cepas Centenarias(2009)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2017-12-24
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価格帯
価格
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TAKUJI

スペイン、ラウルペレスのボデガ、カストロ ベントーサが造るメンシア100%ワイン、バルトゥイエ セパス センテナリアン2009年。 メンシアというとピノ・ノワールのようなエレガントなイメージを持っていたが、このワインはアルコール度も14度のマッチョ系。 痺れる酸味と重厚タンニンが溢れる骨格しっかりワイン! 外観はエッジのグラデーションに熟成感が出始めている♪ スミレ、ユーカリ、しその香りはピノ・ノワールの印象。 アタックこそエレガントに始まるが、パワフルな果実みにニンマリ。 酸味、タンニン、果実みの3要素が主張しまくる弾け感。 熟成し始めた丸みの良さを感じるだけに抜栓が早すぎたことを実感する! 余韻に感じるバランスが取れた安心感。 5年後の変化を楽しみたいワインです♪

TAKUJI

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