ワイン | Dom. Fourrier Gevrey Chambertin Vieille Vigne | ||||||||||||||||||||
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死因…笑 すみません笑
ジュゼッペ
ジュゼッペ様 ありがとうございます。 そっと訂正いたします。
vin-be 1.1
フーリエ・ジェヴレの2020! 同じヴィンテージのフーリエ・バスフィリップを並びにいただいてみたいものです。きっとどちらも素晴らしい出来栄え、、けれど、どちらも手が届きません。。。
LaraMoon
Lara様 ありがとうございます。 フーリエとバス・フィリップの飲み比べ、とても面白そうでございます。 ブラインドで出してみるとより面白いかもですね。バス・フィリップ、シャルドネも併せていただきたいと思ってます。
vin-be 1.1
フーリエ、美味しそうです!今度久しぶりにフーリエ飲む予定です、ジャンマリーですけど^ ^;
Eiki
Eiki 様 ありがとうございます。 ジャン・マリーの方!どのようやキュヴェをいただく予定なのでしょうか。 ご投稿を楽しみにしております。
vin-be 1.1
運良くフーリエの村名ジュヴレ2020を試飲することができました。 とても黒く、濃厚な果汁だった2020、フーリエはどのように作っているのでしょうか。 色調は例年よりもややダークな印象。 鼻腔をくすぐるジューシーなオレンジやラズベリーの果実。いつも通りのキャンディ香。 ひと飲みするとしっかりと酸味があり、テクスチャは村名としてはとてもツルリとしており滑らか。 薄らと黒い果実の印象もあるが、全体的に赤系の果実でまとめられている。 例年よりもタンニンは強めだがジューシーさは変わらず。 なかなか悪くはないと思います。 手堅く美味しく仕上げているイメージでございます。 しかし高くなりました。。。
vin-be 1.1