シャトー シマール 2016 サンテミリオン グラン クリュ まだまだ青い濃厚なガーネット ヨード ほんのりあまくて スミレの花 針葉樹の青さ 樽 獣 ブルーベリー 発達 完全に溶け合った滑らかなタンニン 25分後に化けた 墨汁のようなタール感を感じさせつつ 鏡面のような滑らかさ 雑味のない世界 なんじゃこりゃ

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