テイスティングディナーにて、ブラインドで これは5本中4番目 投稿は順不同です ラインガウのカビネット（シュペトレーゼと迷った）と予想しましたが、正解はモーゼルのアウスレーゼ、1989‼︎ （私がまだ○○生だった頃だ！） モーゼルなのかラインガウなのかは、今でも違いがわかりませんが、糖度はカビネットどこではないことは簡単にわかります リンゴリンゴ蜜リンゴ♪感が強く、オイリーでペトロールがありながら、白や黄色の花のエッセンス（リースリングなのにジャスミンとか）のような妖艶な香りもあります 香りそのものは違いますが、まるでチュベローズの香りを嗅いでいるときのように引き寄せられます 上質なハニーも いまだしっかりとした酸がありますが、もうこれ以上熟成させる必要はないのかなと いや〜、美味しい❤(◕‿◕✿)

ぺんぺん

気軽に飲むならカビネット モーゼル・アウスレーゼも 好きです。 1989 まだ○○生だった？高校生 いやいや、小学生の頃かなぁ。 いやいや推測はやめておきましょう。 （笑）

Wolverine

ウルヴァリンさん カビネットは自分でも買いますが、甘口ってなかなか手が伸びないので、グラスで出されると嬉しいですﾍ(ё_ё)ﾉ ﾜｰｲ はい、ご想像にお任せします（笑） ちなみに大学院生だったのはずっと後です٩◔̯◔۶

ぺんぺん