ローヌの雄シャーヴのネゴシアンものです。エルミタージュ・ファルコネ。気になっていたもので、ちょい前に購入していたもの。 会社の部下が結婚したということで、ささやかなお祝いの飲み会を開催し持ち込んでみました。 思ったよりもフルーツさはおとなしく、上品なリキュールに仕上がっていた印象でした。目立つ果実味よりもバランス取れたお酒。 軽いヴァニラとクレームドカシス、のような香り。 味わいは後味は整っているが、若干アルコール度数高めに感じる濃密な液体。 僕以外さほどワイン飲む人たちではないなか、ワインの見方が変わる劇的ワインを提供できないか、と持参したものでしたが、そういう分かりやすいタイプのワインではありませんでした。 僕はじっくり時間かけて、もちろん美味しかったのですがね。

倉田英