Ch. d'Yquem写真(ワイン) by 白猫ホッサー

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REVIEWS

ワインCh. d'Yquem(2009)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2021-09-23
飲んだ場所自宅
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯30,000円 ~
価格
インポーターモトックス

COMMENTS

白猫ホッサー

今日は我が家の最高位様のご降臨記念祭である。あの微生物が蔓延するこの世界でも唯一歳をとらない永遠の27歳(自称)最高位様である。あな恐ろしい恐ろしい(>_<)王子(7才)は未だ(いまだ)本当の年齢(しょうたい)に気付いていないのだ。あなおぼこいおぼこい(=幼いの意の関西弁)(>_<) 祝いの席には王子(7才)の好物キャヴィアのせ神戸牛フィレステーキ丼(更にパルマ生ハムで巻くと言うのでさすがに7才で痛風はマズいと止める(^-^;))そして近所のフレンチGからのお取り寄せコースメニューがならぶ。シャンパーニュに最高位様大好き無花果のタルトケーキ。準備は万端(ばんたん)である。 そしてメインはやはり最高位様の嗜好に合わせてご用意いたしました シャトー・ディケム2009 ご存知ソーテルヌ貴腐ワインの最高峰! あのルイ・ヴィトンなどを持つLVMHの傘下にあって尚伝統ある製法で世界的評価の高い貴腐ワインを造る一流シャトーであるディケム 飲み頃になるまで収穫年から最低15年かかると言われるディケム。 あのアメリカ人の主宰する評論誌で100点満点をとっている最新Vt.がこの09年である。15年後の熟成加点入れての満点であろうから今飲むのは早飲みであることは最高位様には言わない(ΦωΦ)一言も言わない。どうせ最高位様は来年も同じ歳だ。時間は止まっているのだから2~3年の熟成ハズシは問題はナシっ(強弁(笑))! 綺麗なうっとりする黄金色 甘い!上澄みのような上品なシロップ セメダインのような独特のフレイバー 熟したアプリコットの貴腐香に耽溺する あえてゴクリとーロ飲むと胃の中から戻ってくるような「返しの香り」でむせかえる幸せ。 煮詰めたキャラメルのような香ばしい風味 ロ中をメッキされたように続く長い余韻 すんばらしいっ! 確かにあと5年後にもう一度飲みたい しかしその5年後には王子(7才)も中学生だ さすがに気付くだろうリアルしずかちゃんなどこの世にいないことを(ΦωΦ) ママ~おめでとう!いくつになったの? ありがとう王子!ママは永遠に27才よ ええーっ⤴すごいすごーいっ! そうママはアニメと一緒よ年はとらないの すごいよママ~しずかちゃんだねママ♡ うふふそうよしずかちゃんとー緒ね …いったい何年続くこの茶番っ!(-_-#)

白猫ホッサー

L

それは最重要かつ大切な日に絶対にはずさないディケムとはやはりさすがです(*˘︶˘*).。.:*♡ モリモリのキャビアに神戸牛、無花果のタルトまで完璧です✨✨

江川

L

江川フリンスル、 ありがとうございます(_ _) もちろん食事だけでは完璧とは言えませんね(^-^;) でも今年は通販で買えるものですんだので良かったですぅー(ΦωΦ)

白猫ホッサー

L

白猫ホッサーさま 奥様のお誕生日、おめでとうございます。 (既に1ヶ月以上遅れていますが汗) 豪華絢爛なお料理食材の数々!素晴らしいですね。奥様もさぞかしお喜びかと思います。 あの貴腐香もどこか中毒性がありますね。ディケムは高いので他で探してみます。

hintmint

L

hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 ありがとうございます(_ _) 食欲と物欲を満たしてやれば大丈夫です(-_- )ヒヒヒいかん暴言ですな(^-^;) ダメですよお犬様!そんなこと言ったら!といきなりなすりつけ(ΦωΦ) 流石お犬様、ディケムはもう飽きたので他を当たる、と! 恐ろしい恐ろしい恐ろしい恐ろしい! 見事な攻撃だクワックワッ 畏怖いたします。いつもいつも(>_<)

白猫ホッサー

L

白猫ホッサーさま 最高位様お誕生日バンザ〜イ! 相変わらず贅の限りを尽くしたおもてなしですね〜。 本当ハッピーな白猫家。

Marcassin

L

MarcassinNGH会長神父様、 ありがとうございます(_ _) 食欲と物欲を(以下略)(笑) 家内安全一家団欒色即是空~(^o^)

白猫ホッサー

L

たいへん遅くなりましたが、最高位様のご生誕祭、おめでとうございました! 贅沢フレンチに、貴腐ワインの最高峰、素晴らしいです☆ 最高位様、永遠の27才と堂々と仰れるなんて素敵です(*^^*) それだけご自身で努力なさってたり、あるいは白猫様の愛と献身で満たされておられるのではないでしょうか♪ 王子、痛風にはどうかご用心を(笑)

Ima

L

Ima楽家勉熱さん、 ありがとうございます(_ _) いやいや愛と献身ではなく食欲と物欲で(以下略)(笑) 本当にいつまで王子(7才)を謀る(たばかる)ことができるのでしょうか(>_<)

白猫ホッサー

白猫ホッサー
白猫ホッサー

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