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3.5
昨夜のワイン…イタリア シチリア州 Currivu bianco TERRESICILLIANE IGP 2019 CANTINA MARILINA(オレンジワイン) 詳細はトスカニーのサイトから 『12〜14時間のマセレーション。ステンレスタンクで発酵・熟成。白い花やジャスミン、マリーゴールド、マスカット、パインキャンディ、マンゴーなどの熟した丸い華やかな香り。心地良い酸味があり、味わいは爽やかな辛口で、レモンティーのようなほろ苦さとタンニン、旨味、エキゾチックなスパイスのニュアンス、ミネラル感が後味に感じられます。セパージュ:ヴィオニエ、シャルドネ』 お供は、豚こま切れ肉と夏野菜の炒めもの、鱈フィレの昆布蒸しポン酢がけ、ほうれん草の白和えと、とっても美味しくいただきました!❤️
高山剛
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昨夜のワイン…イタリア シチリア州 Currivu bianco TERRESICILLIANE IGP 2019 CANTINA MARILINA(オレンジワイン) 詳細はトスカニーのサイトから 『12〜14時間のマセレーション。ステンレスタンクで発酵・熟成。白い花やジャスミン、マリーゴールド、マスカット、パインキャンディ、マンゴーなどの熟した丸い華やかな香り。心地良い酸味があり、味わいは爽やかな辛口で、レモンティーのようなほろ苦さとタンニン、旨味、エキゾチックなスパイスのニュアンス、ミネラル感が後味に感じられます。セパージュ:ヴィオニエ、シャルドネ』 お供は、豚こま切れ肉と夏野菜の炒めもの、鱈フィレの昆布蒸しポン酢がけ、ほうれん草の白和えと、とっても美味しくいただきました!❤️
高山剛