ワイン | Monsoon Valley White Shiraz(2018) | ||||||||||||||||||||
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タイ料理 良く食べるので メモしておきます!
ごん。
ごんさんならタイ料理も作れると思いますので、是非タイワインも手に入れて合わせて欲しいです!
YD
この前のモンスーンと一緒に買ったやつですねー♪ お買い物上手~✨ やっぱり料理とワインは地域を合わせるの鉄板ですよね! 私の鉄板ギャグは…。ア、イラナイ笑
盆ケン
盆ケンさん そうです!先日と同じ生産者の物ですよ! モンスーンのこの前の泡、ロゼ、後は初投稿になるたぶんワイナリーの中では高級な白ワインを入手しています^_^ タイワイン×タイ料理はワインと料理の雰囲気(空気みたいなもの?)が合うのでオススメです! ちなみに盆ケンさんの鉄板ギャグは何でしょうか?笑
YD
先日に引き続きタイのモンスーンバレー ホワイト シラー ロゼ2018年 透明感のあるキレイなロゼ色♪ ラズベリーや南国の果物の香り 滑らかな飲み心地がまず気持ち良い印象♪ 果実の甘みとほんのりハーブぽさ 難波の屋台風タイ料理店「キョンキョン」でテイクアウトしたガパオライスや、ヤムウンセン(パクチーやセロリが上品に効いた春雨の海鮮サラダ)によく合い、すぐ完飲(^^) ワイン単体で飲むよりタイ料理に合わすと効果抜群♪
YD