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REVIEWS
| ワイン | Mucho Mas Tinto | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
鹿肉のお刺身とは珍しいですね。自分は食べたことがないかも。
Kyoji Okada
Okadaさん 自分も鹿肉の刺しは初めてでした！ トロけるような食べ心地と旨味で赤ワインによく合いましたよ(^^) ちなみにこちらは広島県で採れた鹿。 夏が脂がのっていて美味しいので機会がありましたら是非試してください！
YD
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| ワイン | Mucho Mas Tinto | ||||||||||||||||||||
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鹿肉のお刺身とは珍しいですね。自分は食べたことがないかも。
Kyoji Okada
Okadaさん 自分も鹿肉の刺しは初めてでした！ トロけるような食べ心地と旨味で赤ワインによく合いましたよ(^^) ちなみにこちらは広島県で採れた鹿。 夏が脂がのっていて美味しいので機会がありましたら是非試してください！
YD
「鹿、猪肉と赤ワイン」 夜はジビエ肉のお店へ スペインのムーチョマスの赤 テンプラリーニョとシラーのブレンド 甘濃い分かりやすい美味しさ ワイン自体、もともと千円なので深みとかは少ないですがシンプルな味わいなのでお肉とかに合わせるなら悪くないかと^_^ 夏が脂がのって旬の鹿肉のお刺身がトロける味わいで美味しく一番ワインに合いました♪ 鹿肉、猪肉の焼肉にもよく合いすぐに完飲。
YD