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3.5
カリフォルニアのガレージワイナリーの元祖。ソノマのロシアン・ヴァレーに住む二人の幼なじみが週末ワインメーキングで立ち上げたのが始まりのワイナリー。その後、彼らのワインの熱心な顧客だったダイソン夫妻にワイナリーを売却。当初より、よりリッチなスタイルに変化。 濃いルビーの色調。野イチゴ、ブルーベリー、ザクロ 熟した赤から黒のベリー、スイートスパイスの豊かなアロマ。深みのある果実味に樽由来のフレーバーが調和したリッチな味わいを、酸とキメ細かで豊富なタンニンが引き締める。カリフォルニアのピノ・ノワールらしいボリューム感のある味わい。
竹山 朋子
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カリフォルニアのガレージワイナリーの元祖。ソノマのロシアン・ヴァレーに住む二人の幼なじみが週末ワインメーキングで立ち上げたのが始まりのワイナリー。その後、彼らのワインの熱心な顧客だったダイソン夫妻にワイナリーを売却。当初より、よりリッチなスタイルに変化。 濃いルビーの色調。野イチゴ、ブルーベリー、ザクロ 熟した赤から黒のベリー、スイートスパイスの豊かなアロマ。深みのある果実味に樽由来のフレーバーが調和したリッチな味わいを、酸とキメ細かで豊富なタンニンが引き締める。カリフォルニアのピノ・ノワールらしいボリューム感のある味わい。
竹山 朋子