Domaine Jametのプティ・ロティ。フラグシップであるCôte-Rôtieのセカンドラベル的位置づけのようです。 香りは控えめで青っぽさや肉、スモーキーなニュアンスがあります。 タンニン・酸味共に中程度でフィニッシュには黒胡椒のニュアンスが強いです。果実味は強くなく、深みはありますが閉じている様な印象です。しかし時間を置いてもほとんど変化はありませんでした。 良く言えばエレガントですが、物足りないと言うか何か隠れているような味わい。Côte-Rôtieは難しいです。

Takeru Saga