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4.5
近所のワインショップにてインポーターの方から勧めて頂きました。 外観は非常に濃いルビー、エッジは赤。 強い粘性。 香りはレーズン、バニラ、ハーブ、甘草など。 ドライフルーツのような熟成した果実の甘味。樽もしっかり効いています。タンニンも収斂し、スパイスのニュアンスと豊かな酸でメリハリのある構成。余韻はアルコールをやや強めに感じます。 イタリアワインには疎く、バルベラは軽くて酸っぱいワインだと思っていたのですが、こういうタイプもあるのですね。非常に好みの味わいです。 グラスはブルゴーニュ型ではタンニンが滑らかになり、バランスよくエレガントな味わいに。 ボルドー型では力強さが強調され、このワインの個性を引き出しているように感じます。ボトルがボルドー型なんだから当たり前か。
Takeru Saga
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近所のワインショップにてインポーターの方から勧めて頂きました。 外観は非常に濃いルビー、エッジは赤。 強い粘性。 香りはレーズン、バニラ、ハーブ、甘草など。 ドライフルーツのような熟成した果実の甘味。樽もしっかり効いています。タンニンも収斂し、スパイスのニュアンスと豊かな酸でメリハリのある構成。余韻はアルコールをやや強めに感じます。 イタリアワインには疎く、バルベラは軽くて酸っぱいワインだと思っていたのですが、こういうタイプもあるのですね。非常に好みの味わいです。 グラスはブルゴーニュ型ではタンニンが滑らかになり、バランスよくエレガントな味わいに。 ボルドー型では力強さが強調され、このワインの個性を引き出しているように感じます。ボトルがボルドー型なんだから当たり前か。
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