チリの名門サン・ペドロとサンテミリオンのシャトーダッソーにより設立されたアルタイル。 このシデラルは所謂セカンドに当たります。 セパージュは カベルネ75％　シラー12％　カルメネール10％　プティヴェルド2％　プティシラー1％　 非常に濃いルビー 香りは豊かでブラックベリー、カシス、腐葉土、カカオ、そしてカベルネ由来のグリーンノートが強くボルドーに近い印象があります。 味わいはチリらしく果実味が豊かで酸もやや強め。オークのニュアンスも強くタンニンは収斂します。甘味は抑えられていてバランスの良い構成。余韻は苦味を伴い長く、アルコールを強く感じます。 エレガントさと力強さを兼ね備えたワインです。かなりポテンシャルが高く、飲み頃はまだ先と思われます。今飲むのであればデカンタをお勧めします。

Takeru Saga