山梨ベリーAのロゼ 優しい酸が良い。 開栓当初は酸だけが主張していたが、短い時間で旨味薫り開く。 松きのこなるキノコの素焼きにポン酢を合わせたものに素晴らしいマリアージュ示す。 トマト、アボカド、ひよこ豆、赤玉葱の酢漬けとのサラダとも良く合う。 軽いワインだが美味しい。

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