ワイン講座 日本ワインの現在地③ 久々に古巣での講座受講。と言っても受験講座とは違いワクワク楽しい趣味の講座！ワイナリーの紹介と共に生産本数僅かの希少ワインを堪能しました。 本日は驚きワインの連続！ こちらは外観濃いめのガーネット、ボリューミー。 ベリーAらしさは何処へ‥‥と思いきや香りは赤系ベリーにキャンディも。 色の濃さはセニエ製法によるものとのことで納得。 酸高くフレンチオーク樽の熟成で旨味MAX。

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