味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Hide Laputa |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA) |
スタイル | Red Wine |
2022/07/30
価格:7,920円(ボトル / ショップ)
ワイン講座 日本ワインの現在地③ 久々に古巣での講座受講。と言っても受験講座とは違いワクワク楽しい趣味の講座!ワイナリーの紹介と共に生産本数僅かの希少ワインを堪能しました。 本日は驚きワインの連続! こちらは外観濃いめのガーネット、ボリューミー。 ベリーAらしさは何処へ‥‥と思いきや香りは赤系ベリーにキャンディも。 色の濃さはセニエ製法によるものとのことで納得。 酸高くフレンチオーク樽の熟成で旨味MAX。
2022/02/06
(2018)
素晴らしい果実感。
2022/01/05
(2017)
んー。酸味が強いなぁ。 明日に期待だな。 2日目も酸っぱい。 酸味が弱ければ有りなんだけどなー。 残念。 他の方の評価高いだけになんだかなー。 保存状態が悪かったのかな???
2021/12/15
(2018)
ドメーヌ•ヒテが最高傑作と語るヴィンテージ年のラピュータ。 マスカットベリーA100パーセントの特性が発揮されている。 ごくごく感と言うよりごくで驚きの美味しさ。 海外のワインにみられる、複雑な果実感ではないものの、葡萄への愛着は最高に感じられる。 懐かしいメロンは感じられた。 テリーヌは短角牛脛肉を赤ワインで煮込んだもの。
2021/10/07
(2016)
ドメーヌ・ヒデ ラピュータ ペアリングで。
2020/05/24
(2017)
日本ワイン会
2018/07/18
(2016)
マルシェディジュール青山店 日本ワイン飲み比べ むっつめ
2018/06/21
(2016)
日本勝利!! なので開けちゃいました(//∇//)
2018/04/28
甲府駅で開催されてた「甲府ワイン組合フェア」へ行ってきました(^^)その12,13 ドメーヌヒデ ヴァン 明野 と ラピュータ(写真) どちらも醸造家の気合の入ったものでした(^^)…もうほぼ記憶なし(⌒-⌒; ) 午後から仕事なのでJRの特急飛び乗りました〜
2018/01/19
(2015)
ドメーヌ・ヒデさんのラピュータ(*^^*) マスカットベリーA 1/576 mbaとは思えない濃ゆい~ 開けたては、喉の奥で苦味が残る感じでしたが、しばらく置くとよい感じに♪ セニエかぁ~ この濃い感じ、好きです
2017/12/29
(2014)
まだ飲んでませんが、取り敢えず参加します(≧∇≦) 飲みました! 香りは、ベリー スワリングすると、アルコールが若干香る 酸味の余韻が長い! すっぺーぞっ(^o^)
2017/05/06
(2015)
ドメーヌ・ヒデ
2017/04/16
(2015)
ドメーヌヒデ ラピュータ マスカットベリーA
2016/08/02
ベリーの甘い香りと、かすみ草のような優しい香り。 マスカットベリーAっぽくなく、スッキリ爽やかで飲みやすい。
2022/10/15
価格:5,400円(ボトル / ショップ)
2021/09/23
2021/04/26
2021/03/28
(2017)
2021/03/21
(2016)
2019/11/26
(2016)
2019/06/12
(2016)
2018/05/09
2018/04/24
2018/03/19
(2016)
2017/11/25
2017/05/06
(2015)
2017/04/15
(2015)
2017/04/15
(2015)
2017/01/31
2016/07/18
(2014)