モンテプルチャーノ100% 平均樹齢35年。 濃いルビー色。熟したプラム、ブラックチェリー、レーズン、リコリスやシナモンの甘やかなスパイスのアロマ。凝縮感のある甘やかな果実味が主体の味わい。複雑さはあまり無いものの、酸もあるので、重過ぎず、バランスは良い。 造り手のヴァルテル・マットーニ氏は、祖父から受け継いだ畑で規定外のワインばかり造っているのだそう。

竹山 朋子