この会唯一の白ワイン✨ ストレートに伝わるパワフルな樽のきいたシャルドネ。お料理とベストマリアージュで、双方の味わいがランクアップ！とても美味しかったです(^^) 気の利いたアン爺さまセレクト。ナイスすぎました！ シャンパーニュとの比較はナンセンスかもしれませんが、シャルドネという品種は色んな顔を持っていて面白いなぁと実感します。 色んな造りに順応して、個性を控えてその実力を出す。そもそも個性的な品種ではないので、当たり前なのですが　笑 最後の画像はやはりiPhoneでピックアップされて出て来る過去の思い出画像。 「白ワインに合うおつまみ」というテーマで作った私のオリジナルスイーツです。その名も「フリュイ・ド・ブルサン」と私のワインの先生に命名して頂いたのですが、特定の商品名を使ったため、「季節のフルーツをのせた豆腐入りレアチーズケーキ」だったか、名前が変更になり、嫌だー！と思ったけど、言えなかった白ワインよりもシャンパーニュに合う酒向けスイーツです　笑 このケーキ、ブラックペッパーが効いていて甘くなく、お豆腐が入っているので、ヘルシーで低カロリーと人気です。

マリエー

唯一の白ワイン ︎⤴︎ ⤴︎ しっかり整えて下さるのがさすがアン爺さんなんですよね (*˘︶˘*).｡.:*♡ シャンパーニュにあうヘルシーデザート食べたいです✨✨

江川

江川さま 本当にアン爺さまの細やかな調整の伝わる白でした✨ コチラのレアチーズケーキ、エセレブ会（笑）でお出しします(*'▽'*) が、今、少々予定が立て込んでていて会の調整に届かずです( ´△｀) とりあえず日曜です。

マリエー

豆腐入りレアチーズケーキ、シャンパーニュに合うスイーツ良いですね^ ^！！

Eiki

Eikiさま このレアチーズケーキ、完全に酒飲み仕様です　笑 甘くないので、飲まない方には落とし所が見つからないかも、、、^^;

マリエー

何にするか 迷いましたが 良かった～ かも です。

アン爺

スゴッ‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥ パテシエですか？ しかもヘルシーな✨✨✨ シャンパーニュとスティルのシャルドネを比較するのは とても良く理解出来ます⤴︎

toranosuke★

アン爺さま 超ナイスパス❗️みたいな感じで、キレイにハマりました✨ ありがとうございました❤️

マリエー

toranosukeさん ふふっ…パティシエじゃあないです。フツーにおつまみ派なんですけどね　笑 「おつまみスイーツ」のジャンルを開拓してみようかな？ 賛否分かれるのですが、アルコールを一切飛ばさないワインゼリーとか、噛んだ瞬間から日本酒？みたいなチョコレートとか、サディスティックな作品も一部マニアから人気ですヽ(*´∀｀)

マリエー

こんにちは❢ ピーター・マイケル♪ 飲んだことがないのでウラヤマです(ˊ˘ˋ*)♡ アン様のチョイスはいつも粋だなぁ〜と٩(๛ ˘ ³˘)۶♥ シャンパーニュに合うスイーツが⊙⊙ メチャ美味しそうです୧(๑›◡‹ ๑)୨ ぉぃ ﾁ♡

meryL