深みと艶のある…どちらかと言うとガーネットながらも赤系のニュアンスも感じる。正直どちらとも取れる感じの色調。縁にはほんのりオレンジ掛かった感じが見えてる。 香りは熟れ〜コンポートまであるカシスやブラックベリーな感じと、アマローネらしい干し葡萄のニュアンスも。黒スパイスと樽感も有り。 飲むとしなやかなタンニンと果実感、やや控えめながらもしっかり感じる酸、長い干し葡萄とアルコール感から来る長めの余韻。とても良いワインだと感じつつも更なる熟成でもっと美味しくなりそうなポテンシャルも感じました。

猫のマッシュ