昨夜開けて、残りを今夜飲みました！ シャルドネ主体のセパージュということで、同じピエモンテのランゲのシャルドネをイメージしてましたが、ちょっと薄い感じ。。 でも、昨夜の蕪とプチベールのペペロンチーノと、メインディッシユの豚ロース肉のミラノ風カツレツにも、なかなか素敵なマリアージュ…今夜も、グレープフルーツとタコと押し麦のサラダと、美味しくいただきました❤(*^^*)

高山剛

numero3さん 判ってもらえますか⁉(￣▽￣;) かなり思い込みが激しいタイプなので、薄いイメージが濃いのはそうでもないですが、逆の場合はガッカリ指数が高いです。。 昨日よりも今夜が美味しく感じたということは、甲殻類や柑橘類に合うということかと⁉ 押し麦…大麦を精麦して潰したものです！ご飯に混ぜて炊くと、麦ご飯になります…スーパーのお米のコーナーにないかな⁉ レシピは、『押し麦 サラダ』とCOOKPADで検索すれば、色々有りますよ！(*^^*)

高山剛

ワインは水だと思ってグビグビ飲めば？…(≧∇≦*)笑 相変わらず料理凄いですね！カツレツ食べたいと思いながらも作ったことありません^^;グレープフルーツとタコ。。好物の組み合わせー(☆∀☆)

須藤 愛

須藤 愛さん もちろんグビグビ飲むときもありますが、今回は大好きなピエモンテゆえ、ちょっとだけ期待し過ぎました(￣▽￣;) カツレツはあまり豚カツと変わらず、揚げ油の始末が要らないので、意外と楽ですよ！(*^^*) グレープフルーツとタコやイカは、相性が良いので時々こんなの作ります♪

高山剛

そうですね。。グビグビとはワインに失礼でした^^; そうそう油の始末が面倒で揚げ物、滅多にしないんです。 子ども達も喜びそうだし今度作ってみます(^^♪

須藤 愛