リサイクルショップでGOGO! 本日はドメーヌ フランソワ・ランプ コートシャロネーズのジヴリの名手と言われるお方です。 色付きは若干薄めのイエロー。 香りはMLFの乳酸系の香りが支配的。ヨーグ〇ットかと思いました(笑) 微かにグレープフルーツやオレンジピール、樽の香ばしく甘やかな香りを感じます。 味わいは厚みがあり、複雑な印象。 果実味はよく熟した味わいでそれに伴う酸味は比較的穏やか。少し石のような硬い質感。余韻は長く、ほろ苦さと酸味があとを引きます。 購入価格を考えると大満足。 ちなみに最近写真のグラスを買ったのですが、RONAのマコン。多分これは17oz。 色々と重軽樽有り無しと白ワインを合わせて見ましたが、今のところ樽を使ったワインと相性が良く、全体的に樽系の甘い香りを引き立たせるような傾向があると思います。他のグラスでは果実やアルコールを感じる物でもこのグラスに入れると少し甘く香るのは面白い。

Sugi.