ワイン | TarraWarra Estate Reserve Chardonnay(2005) | ||||||||||||||||||||
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あ!! ようこそオーストラリアヘ〜!٩(^^)۶♪☆
LaraMoon
美味しそうなシャルドネですね♪ 私もLaraさんのレビューを読み始めてから、オーストラリア率とシャルドネ率、ピノ・ノワール率が上がりました(笑)
iri2618 STOP WARS
Laraさま たのしみがまた広がりました!ありがとうございます(*^▽^*)
wataru_
iri2618さま 独自のテロワールを感じられたのがよかったです! 探訪したくなりましたが、日本で手に入るものはデイリーなものが多いので、そこから手をつけていいものか悩みますねσ^_^;
wataru_
デイリーも素晴らしいものが多いですが、ハイエンドは天井知らず、その手前も凄いみたいですね! とりあえず1諭吉程度のものを試してみたら、脱帽して跪くレベルでした(@_@)
iri2618 STOP WARS
iri2618さま なるほど、懐が深くてどこからでも楽しめそうですね♫ 初期の出会いが肝心。良いの引き当てられるか適当に試してみます。
wataru_
開栓直後からバランスよく美味しい♫ トロピカル、特にパイナップルの果実味が豊か。 すぐに蜂蜜とミネラルがはっきりと立ち昇ってくる。 非常にフレッシュで15年の熟成を感じさせませんが、 おそらくこのしっかりとした蜜感は熟成を経たご褒美のような深みあり。 果実味は強いがカルフォルニアのようにオークやバタリーな要素はあまり感じず、キレが良くてエアリーで上品な酸がとてもチャーミング。 どんな食事にも合わせやすい酒質も好感度高い。 確かに「和」とも通ずるライトさと自然な深みと調和感がとても馴染みやすい。 Laraさんレヴューからの連鎖でした✨ オーストラリアのワイン良いですね(*^▽^*)
wataru_