ワイン | Dom. Georges Mugneret Gibourg Vosne Romanée(2017) | ||||||||||||||||||||
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まだ早いであろうワインを vinicaつながりの連鎖で開けてしまう Eikiさまのフットワーク(?)の軽さ✨すごいです! 若いという要素も相まって、 グラスの口に広がりがあるほうが、 味わいに厚みを感じられるのでしょうか?? 美味しそうです(^^)♡
ほろ苦ココア
10年経ったミュニュレ・ジブールのヴォーヌ・ロマネ、良いですよね。 (^q^)
chambertin89
Eiki様、 私も'08を2年前に、10年経ったら開いてくれるかなぁと思って開けましたが、 。゚(゚´ω`゚)゚。 広域は、美味しく頂けたことがあったので期待値は高いのですが難しいワインです。 だから面白いのかも⁈
aiaisarusaru
早いですよね(^_^;) それでも最近ではかなり衝撃の一本でした。 昨年お二人が当然のように入手されていたのも納得です。 もう一本調達したので10年…待てるかどうか… 面倒くさがって普段使いのグラスで飲んでしまいましたが色々試せばよかったです。
M.O30
17年イキましたね〜ポテンシャルが伝わってきます! さて、14年飲むか飲まないか〜(-。-;
Nori81☆
ほろ苦ココアさん vinicaの勢いで飲む予定の無かった?ワインを勢いであけてしまう、良いのか悪いのか意見の分かれるところかなと思います^ ^;
Eiki
chambertin89 さん こちら、控えめに言ってもいいワイン!と言えるワインでした!
Eiki
aiaisarusaruさん 10年経っても、ですか!!いや、確かに2017もそう言う雰囲気かもしれません。これは長期戦を強いられそうです。。;;
Eiki
M.O30さん こちらは待てば待つほど良くなりそうですね。私もまだ在庫ありますが分かっていても10年待てる自信なし。。^ ^;
Eiki
Nori81 さん 2014ですか!それはいい感じかも!?8時間前抜栓くらいでいかがでしょう笑!
Eiki
こんばんは❣ グラスが違うと味わいも違って面白いですよね♫ やはり大きさが……(笑) 香りを感じるように出来ていますよね〜( *′ᵕ′)
meryL
うはっ!これは旨いに決まっている。早くてもイイじゃないですか!
hirochew.76
あらら… 早かったですか~ (゚o゚; ミニュレ ジブールのヴォーヌ ロマネ ♡♡ 素晴らしいワインですけどね~✨✨
江川
まだまだ早いミュニュレGでございましょうか。 小職がいただいた時も結構強めでございました。解れたミュニュレGにも出会いたいですね。 グラン・クリュも気になります。
vin-be 1.1
meryLさん ウイングスはやっぱり香りにかなり特化した特性のようですね。使いどころが結構難しいかも。。!?!?
Eiki
hirochew.76さん 間違いなく美味しいんですけど、もっと美味しくなるのも間違いないので複雑な気持ちになります〜!
Eiki
江川さん 早いのは分かってたんですけど、想像以上に強いワインでした。将来が楽しみなワインです!
Eiki
vin-beさん やっぱりまだ早いですね。グランクリュ、だと更に時間がかかるのでしょうか。とても待ちきれません。。^ ^;
Eiki
666ポスト✨おめでとうございます㊗️ やっぱり早くても美味しそう〜 ウィングス、そのグラスで飲んでみたいです!
ゆーも
ホントだ〜!666✨(*'∇')/゚・:*【祝】*:・゚\('∇'*) あ〜、なんか、このエチケット見るだけで条件反射が起きてしまいます…w どちらのグラスがお好みの味でしたか?
mamiko·˖✶
ゆーもさん ホントだ、666ですね。ありがとうございます!777は忘れずに何かしよう、とちょっと思います^ ^;
Eiki
mamikoさん ありがとうございます!グラスは、味わいならヴェリタス、香りならウイングスですね。どっちにしてももうしばらく置いておきたいワインでした;;
Eiki
666ポスト、おめでとうございます(^^) こちらはまだ早かったですか(^^; 同じ物が1本ありますが、しばらく寝かせます♫
Yuji♪☆
Yujiさん ありがとうございます!2017お持ちですか!これは寝かせた方がよろしいかと。更に化けるんじゃないかと。。楽しみですね〜〜!
Eiki
ジョルジュ・ミニュレ・ジブール ヴォーヌ・ロマネ 2017 M.O30さん、Nori81さんからのジブール連鎖! まだ早いであろうことを半ば確信しつつ飲んだらやっぱり早かった;; リーデルグラス2種比較で。 リーデル ヴェリタス ニューワールド・ピノノワール 凝縮した黒、紫の果実、しめった下草。目の詰まったエキスを感じる液体、タンニン、かなり強い酸味がありエキゾチックさ?を感じる。 香り、味わいともにとても強く感じる。味わいは複雑さがあり強いけれど素晴らしい。 リーデル ウイングス ピノノワール まろやかな果実の香り、とてもかぐわしい。しなやかさがありながらも柔らかみのある液体、酸味が際立つ。 甘いニュアンスも立ってくる素晴らしい香り。味わいはヴェリタスよりやや平板になる印象。 とても強いエキス感と酸味!が印象的なワイン。あと5年、いや10年後に飲みたい。ポテンシャルめちゃ高し!
Eiki