NV アンリ・ジロー　エスプリ・ナチュール　ブリュット　アイ　ヴァレ・ド・ラ・マルヌ　シャンパーニュ/フランス 2/15・春一番ワイン会@美酒an・その1 東京に春一番が訪れた日の夜、祐天寺のお店でvinicaつながりのワイン会が開かれました。 最初のワイン＝乾杯の泡は、会場となった美酒anのオーナー、Kaoru Saitoさんからアンリ・ジローのエスプリです！ ピノ・ノワール80%＆シャルドネ20%による素晴らしいシャンパーニュ。 外観は、勢いのあるきめ細かい泡立ちのクリアなライト・ゴールド。 華やかな刺激の柑橘の香りに、青リンゴや洋梨のアロマが重なります。 フレッシュな果実の旨みを柔らかな酸が包み、コクがあるのにキレがある、清涼感あふれる味わい。 少し汗ばむような陽気の1日を過ごした後の、楽しい会のスターターとして、最高じゃないですか？ Kaoru Saitoさん、流石です！ とーっても美味しいシャンパーニュでした‼︎

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