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3.5
今回のワイン会のテーマはローヌ。今回もワインはブラインドで頂きました。 先ずは最初のフライトの二本目。E・ギガル・コート・ロティ・シャトー・ダンピュイ2005年を頂きました。ご存知北部ローヌで最良の作り手の一つ、ギガル。 7つの区画からシラー主体で、少量のヴィオニエをブレンドして作られます。このキュヴェのファースト・ヴィンテージは1995年、ギガルがシャトー・ダンピュイを買った年でもあります。 深みのある綺麗なガーネット。黒果実の濃い風味に、ミートやカシスの風味を感じます。 シナモンやリコリス等のスパイスが少々果実とのバランス感に掛けますが、綺麗に熟成を始め、胡椒を纏った様なタンニンや酸味もバランス良く健在。ファンキーでワイルドな酒質はコート・ロティらしさを感じます。もう少し、じっくりと時間を掛けて頂いてみたかったシャトー・ダンピュイでした。
Marcassin
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今回のワイン会のテーマはローヌ。今回もワインはブラインドで頂きました。 先ずは最初のフライトの二本目。E・ギガル・コート・ロティ・シャトー・ダンピュイ2005年を頂きました。ご存知北部ローヌで最良の作り手の一つ、ギガル。 7つの区画からシラー主体で、少量のヴィオニエをブレンドして作られます。このキュヴェのファースト・ヴィンテージは1995年、ギガルがシャトー・ダンピュイを買った年でもあります。 深みのある綺麗なガーネット。黒果実の濃い風味に、ミートやカシスの風味を感じます。 シナモンやリコリス等のスパイスが少々果実とのバランス感に掛けますが、綺麗に熟成を始め、胡椒を纏った様なタンニンや酸味もバランス良く健在。ファンキーでワイルドな酒質はコート・ロティらしさを感じます。もう少し、じっくりと時間を掛けて頂いてみたかったシャトー・ダンピュイでした。
Marcassin