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2.5
2015 ウルトラマリン・ワインズ ウルトラマリン ロゼ チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード ソノマコースト カリフォルニア/USA ロゼ泡飲み比べ・その3 土曜日のワイン。 恵比寿のワインショップでの比較テイスティングに参加しました。 3杯目は、ピノ・ノワール100%、シングル・ヴィンヤード&単一ヴィンテージのロゼ泡。 クルーズ・ワイン・カンパニーが誇るカルト級スパークリング・ワインです。 以下、飲みながらスマホに記したメモをそのままです。 【外観】 淡いローズピンク 泡は弱く見える 見た目の泡はほとんどなし 【香り】 香りは求心的 エピス 香水 ピンクローズ ラズベリー ブラックチェリー 鋭さのある香り 【味わい】 なめらかで軽やか きめ細かい泡の刺激 ミネラル 塩味 石灰 筋肉質 キレのある旨み 余韻長い
iri2618 STOP WARS
おー、ウルトラマリンですか!! 恵比寿のWMPにあるんですね(^^)
Yuji♪☆
これ、テイスティング用のストック?だと思いますが、ウルトラマリンもプレヴォーも初めて飲みました。どちらも以前の価格を高い!と思っていましたので、現在の値付けでは全く手が出せないですね(>_<)
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2015 ウルトラマリン・ワインズ ウルトラマリン ロゼ チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード ソノマコースト カリフォルニア/USA ロゼ泡飲み比べ・その3 土曜日のワイン。 恵比寿のワインショップでの比較テイスティングに参加しました。 3杯目は、ピノ・ノワール100%、シングル・ヴィンヤード&単一ヴィンテージのロゼ泡。 クルーズ・ワイン・カンパニーが誇るカルト級スパークリング・ワインです。 以下、飲みながらスマホに記したメモをそのままです。 【外観】 淡いローズピンク 泡は弱く見える 見た目の泡はほとんどなし 【香り】 香りは求心的 エピス 香水 ピンクローズ ラズベリー ブラックチェリー 鋭さのある香り 【味わい】 なめらかで軽やか きめ細かい泡の刺激 ミネラル 塩味 石灰 筋肉質 キレのある旨み 余韻長い
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