コラン家の一人、ミッシェル・コランの息子、ブルーノ・コランのシャサーニュ・アン・ルミリィ2O12年です。同じ畑ですが父のミッシェルとは別の醸造所での作りになっています。ーロめから若々しい酸味と果実味があふれ蜂蜜の優しい樽香もあって良いできですね。最初、余韻はミネラル感と酸味がひたすら綺麗に続き奥に果実味を感じます。12年でちょっと飲むのが早いような気もしましたが時間とともに余韻に甘い果実味が広がってきて、逆に今から10年後の味わいを想像して楽しめる感じもあり高いポテンシャルのあるシャサーニュです。ゆっくりと時間をかけて温度を上げていけば素敵な果実味が楽しめるので白でもデキャンタすれば尚綺麗に開くのではないでしょうか。もちろんそんな余裕もなく飲み干してしまいましたが。

白猫ホッサ

こんばんは！ コラン家ワイン飲み比べです！ ホッサーさん、飲むぴっちはやい？！

yukachy

yukachyさん、美味しいフランス白を求めて日々精進です(^o^)すみません、単なる酒のみとも言いますが(^o^;

白猫ホッサ

酒のみ！ブラボー！！飲兵衛！ナイスー！(笑)

yukachy

(≧∇≦)b yukachyさんも仲間ではないですか。ああ、失礼しましたっ！(^-^;)

白猫ホッサ

うぅ(≧∇≦*)そ…そ、そのとおり！！

yukachy