栃木県のココファームさんのこころみシリーズ 山のプティ マンサン2017年 山形県のプティマンサン85にシャルドネ15 vinicaの方の投稿を見て微発泡とは分かっていましたがその通りにけっこう発泡してます（笑） コルクの表面にはキラキラの酒石も！ オレンジに金柑、ハーブや花の華やかな香り 熟した果実の甘みも強いんですが、豊かな酸味とミネラルのおかげでバランス良く全体にはややドライな口当たりでスルスル飲めちゃいます♪ また、ただ単にバランス良いだけでなく、集中度もしっかりあり深みのある白ワイン 余韻の気持ち良い苦味も良いですね！ うーん、国産のプティマンサンですがフランクのジュランソン地区のワインと比べても良い具合かと思い好評価しました！ ←定価3500円ですがフランス産でも同じくらいはしますからね もっと収穫を遅らせたこのプティマンサンで甘口ワインを作ったらどうなるか興味津々です！ が、辛口で2千本ほどの生産量（その前の年は500本とか）なので甘口にチャレンジするには無理そうかなと(^_^;)

YD

S@nnyさんがよく飲まれていらして いつか飲みたいと思いながら中々出逢えないやーつ 笑 羨ましいです(>∀<)♥

カボチャ大王

カボチャさん 紐付けを見たらたしかによく飲まれていますよね！ このプティマンサンはよく出来ているのでおススメです(^^) 飲む機会がありましたら是非お試しください！

YD

ココファームの作品はどれも良くできていますよね♪(o^-')b !

Spring has come!

うわー山の・・・に反応してしまいます。綺麗な色ですね、飲んでみたい

taku369

Spring has comeさん 美味しいワインが多いですよね！ ただ生産量が少なめなのでなかなか良いのは飲めないのが残念なんですが(>_<)

YD

taku369さん やなり山好きな方は反応しますよね！？笑 葡萄は山形の上山市のもので蔵王山の麓に位置するようです！ 温泉街でもありとても良い場所のようてすね^_^

YD

山形でもプティマンサンを作っているのですね〜 ココファーム、なかなか出会えないのに YDさんはヤフオクでゲット✨ 素晴らしい引力(?)が羨ましいです〜

ゆーも

ゆーもさん ココファームさんの自社畑のプティマンサンとこの山形産のプティマンサンの2種類のワインを作ってるみたいですね！ 限定品でなかなか飲めませんがオススメです(^^) ちなみにヤフオクでこちらと後は北海道の貴重なワインセットだったので見つけた瞬間に買うことは決定！ 意外に誰も買わずにすんなり安く買えたのですぐ開けちゃいましたが少し勿体無かったかも。。

YD

しまった‼️ 栃木のぶどうの方を飲む前にこちらを見てから ティスティングすれば良かったですぅ！ アロマの違いはオレンジや金柑より、 リンゴや花凛っぽかったようですが、 味わいは良く似ています。 集中度という表現があるのですね〜 なんとなく理解できるような… ジュラソン地区のワインの認識がないので分かりませんが、 YDさんのご経験の広さに改めて尊敬です✨

toranosuke★