本日の2本目は、ロワールのドメーヌ　オー パーシュ　アンジュー　ルージュ　2016年 白のシュナンブランやクレマンロワールは投稿がありますが、赤のカベルネブランは初投稿みたい。 ラズベリーの赤果実に少し熟成したボトルからかやや萎れ気味なスミレやバラの花や土ぽい香り ロワールのカベフラらしい野菜香は控えめ 柔らかいながらも旨味が口中に広がる飲み心地 中身のしっかりしたミディアムボディ 定価でも2千円少しのようでコスパ良い一本 日本の女性ワイン愛好家が評価するサクラアワードのダイヤモンドを受賞してるんですね←サクラアワードは単なる美味しさだけではなく、ワインの値段も考慮してるからなるほど、な感想(^^) 今夜も相方が遅いのでまたまた男の手料理 NHK料理本にある、はんぺんとえのきのステーキに合わせて バター醤油が沁みた味わいとはんぺんの軽やかな食べ応えが軽快ながら果実味もきちんとあるカベフラにけっこう合い、良い組み合わせでした♪

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