色は淡いルビーカラー。縁は透明に近い。 香りは赤系果実主体のチャーミングな印象。仄かにグルナッシュのような土っぽさを感じる。 アーシーなニュアンスを纏ったラズベリー、野いちごのフレーバーを感じ、アフターにはダシっぽさを感じるフィニッシュ。 タンニンはかなり弱め。 主張が強すぎず、優しく滑らかな味わいのため、キノコ料理や和食と相性よさそう。 80

なかさん