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3.5
4杯目はKatsuyuki Tanakaさんから「2001 シャトー・ド・ポマール」です。 色調は濃いめの赤色。 香りは黒系の果実を中心に、スワリングをすると赤系の果実がフワッと浮き上がります。 味わいの果実味は濃厚。 酸味は程よくタンニンはしっかり目。 少しの土っぽさと、冷涼感を感じます。 少し時間が経つと、華やかさが現れました。 逞しさと素朴さを感じる赤ワインです。 ポマールのこの感じは結構好きなのに加えて、あまり見かけない珍しいワインなのでラッキーでした♪
末永 誠一
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4杯目はKatsuyuki Tanakaさんから「2001 シャトー・ド・ポマール」です。 色調は濃いめの赤色。 香りは黒系の果実を中心に、スワリングをすると赤系の果実がフワッと浮き上がります。 味わいの果実味は濃厚。 酸味は程よくタンニンはしっかり目。 少しの土っぽさと、冷涼感を感じます。 少し時間が経つと、華やかさが現れました。 逞しさと素朴さを感じる赤ワインです。 ポマールのこの感じは結構好きなのに加えて、あまり見かけない珍しいワインなのでラッキーでした♪
末永 誠一